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Feb01

松山ひとり旅(1)

 大好きな街、松山に帰省。1年9か月ぶりだ。愛媛は好物がたくさんある。ただホテルは朝食付きなので、残された機会を無駄にはしないぞと腹を決めた。
20200201_124836.jpg 着いた日の夜とあすの昼と夜、最終日の昼の4チャンス。巻き寿司とうどんとピザしか食わないぞ~。
20200201_124525.jpg そこでまず空港から大街道近くの「明倫館」へ直行。ここは数年前まで「すし徳」という名の店。
20200131_214429.jpg 名前は変わっても店長は同じ。ゆえにあの穴子入り上巻き寿司も健在ってわけだ。それがこちら↓
20200131_215312.jpg 海苔のパリパリ感と食材の風味が絶妙のバランス。ひと口目を頬張って「うまい!」と叫んじまった。
20200131_224308.jpg 店長の片岡さんといろんな話もできた。まずは初日の夜の大事な食事は大満足。
20200201_113344_001.jpg そしてきょうはホテルのブッフェ朝食をごく軽くに抑えて、鍋焼きうどんの「アサヒ」へ。これも満足。まず最初の2回は大成功で愛媛の旅はスタートした。

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